Los fanáticos de la comida local están de enhorabuena, ya que la I Edición de las Jornadas Gastronómicas del Rabo de Toro ha sido anunciada en Galapagar, una pequeña ciudad conocida por su afición al arte culinario. El evento tendrá lugar durante diez días, desde el viernes 12 de abril hasta el domingo 21 de abril.
Según se ha anunciado, el plazo de inscripción para participar en el esperado evento ha comenzado hoy, 19 de marzo, y permanecerá abierto hasta el próximo lunes 25 de marzo. Aquellos que estén interesados pueden rellenar y enviar su impreso de participación a través de la plataforma habilitada para ello.
Este evento tiene su origen en el Ayuntamiento de Galapagar. Se organiza a través de la concejalía de Comercio como preludio a la Feria de San Isidro, un evento en el que se fusiona la gastronomía con el mundo de los toros. El evento está planificado para dinamizar a las pequeñas y medianas empresas del sector hostelero, una de las áreas más importantes del tejido empresarial de Galapagar.
Durante las Jornadas Gastronómicas del Rabo de Toro, los establecimientos hosteleros de Galapagar tendrán la oportunidad de ilustrar la diversidad y riqueza de la cocina de la zona. Prepararán deliciosos platos para que tanto los residentes locales como los visitantes puedan degustar exquisitas recetas elaboradas con la rica y tierna carne del rabo del toro.
El objetivo de las jornadas es también promover la gastronomía en Galapagar. La ciudad desea aprovechar la oportunidad para mostrar la calidad de sus productos y la maestría de sus cocineros, a la vez que atrae a los amantes de la comida de todas partes.
Para más información acerca de las jornadas y los requisitos participación, los interesados pueden consultar las bases en el portal oficial de la actividad.
vía: Ayuntamiento de Galapagar.
