La ciudad de Zaragoza fue el escenario elegido por La Famiglia se sienta a la mesa para celebrar su Convención de Franquiciados 2026, un evento que tuvo lugar los días 5 y 6 de mayo y congregó a franquiciados de España, Portugal y Andorra. Bajo el inspirador lema «Una palabra no define 25 años de historia», la reunión se enfocó en compartir la visión de futuro de la marca, así como delinear las estrategias que marcarán su evolución en los próximos años.
El evento fue inaugurado por Javier Floristán, CEO de la empresa, quien hizo hincapié en la importancia de construir y mantener una marca sólida con una identidad única y una red unificada en valores. Loli Requelme, directora general, expuso el esperado proceso de renaming y presentó un nuevo logotipo que reflejará la renovación de la marca en todos sus puntos de contacto. Por otro lado, Víctor Sancho, director de Operaciones y Ventas, fue el encargado de detallar la evolución del modelo operativo y las innovaciones tecnológicas que se implementarán, gracias a la colaboración con Controliza, el partner tecnológico de la empresa.
La convención puso de manifiesto la ambición de La Famiglia por reforzar su posicionamiento en el mercado nacional. Javier Monge, director del área de marketing, compartió las líneas maestras del plan 2026, destacando el lanzamiento de campañas de comunicación a escala nacional, un movimiento clave para amplificar su notoriedad. Proveedores como Wanatop y Pavlov se sumaron a este anuncio, subrayando el respaldo con el que cuenta la marca para esta nueva etapa.
La responsabilidad social de la empresa también fue uno de los tópicos centrales del evento. Perico Herraiz, delegado en Aragón de Cooperación Internacional, explicó la colaboración de La Famiglia en proyectos sociales, una iniciativa que refuerza el compromiso de la marca con la comunidad.
El segundo día de la convención sirvió para anunciar la nueva carta gastronómica, que estará disponible a partir de junio. Óscar García, director de I+D y coordinador de Operaciones, habló sobre la continua evolución culinaria de la empresa, manifestando su apuesta por la innovación y la reinterpretación de la cocina italiana, sin olvidarse de las raíces que han definido a la marca desde su creación.
Con más de 25 años de trayectoria, La Famiglia se sienta a la mesa reafirma su compromiso con los franquiciados y se prepara para una etapa de crecimiento sostenido bajo una identidad renovada. Así lo resumió Javier Floristán: «Contamos con una red sólida, un obrador propio, una propuesta gastronómica diferencial y una experiencia de marca cada vez más cuidada. Afrontamos el futuro con más ambición que nunca».
El Grupo LMssLM, la entidad detrás de la marca, ha sido testigo de un crecimiento constante desde su fundación en el año 2000 en Zaragoza. Actualmente, con casi 120 unidades operativas en España, Portugal y Andorra, planea expandirse aún más con 30 nuevas aperturas planificadas para 2026, consolidándose como un referente en la oferta de gastronomía italiana en la región.
