La segunda edición de la Ruta de “La Cuchara de Galapagar”, una celebración de la comida tradicional española, arranca el lunes 27 de enero y continúa hasta el 9 de febrero. Los amantes de la comida podrán degustar platos de cuchara clásicos como lentejas estofadas, cocido madrileño y fabada asturiana en 23 establecimientos locales de Galapagar. Los platos se ofrecerán a un precio de 4,50€, aunque cada tapa deberá incluir una bebida adicional que corre a cargo del consumidor.
El objetivo de este evento es promocionar y fomentar la gastronomía local, con la esperanza de que se convierta en una atracción para locales y visitantes por igual. Los platos estarán disponibles para degustar en los establecimientos participantes en los horarios específicos del evento, que son de 12:30 a 16:00 durante las mañanas, y de 20:00 a 22:00 durante las tardes.
La lista de los restaurantes que participan en la segunda edición de la Ruta de la Cuchara en Galapagar incluye a Bar Restaurante Esquina 29, Sabores Latinos, El Horno, La Terraza, y Restaurante Gastrobar Titi y la Tormenta. También participan Cervecería-Restaurante Imperial, La Bodeguilla, Restaurante El Rinconcito de Adela y Cervecería San Gregorio, entre muchos otros.
Para conocer los platos que ofrecerán los 23 participantes durante este evento, se puede acceder a esta información a través de un enlace que abre un mapa interactivo. En este mapa, al seleccionar un establecimiento, se muestra información sobre los platos que ofrecen y el día.
Desde la Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Galapagar, se anima a la gente a visitar el municipio para degustar los mejores platos de cuchara de la sierra noroeste. Este evento culinario ofrece una oportunidad única para disfrutar de la auténtica y variada cocina española, en medio de un ambiente amigable y festivo.
vía: Ayuntamiento de Galapagar.
